【トックンのテールスープより新メニューお知らせ】 済州島テールスープに、、 まさかの【赤辛】味登場 いつも、スープに白菜キムチ入れるのが大好きだったんですが単純に辛いのを食べたい欲求は抑えれず、、なので、スープも辛く作っちゃいました そして、この薬味もまたまた【自家製】でユッケジャンの手作りタネとヤンニョンジャンのブレンドしたピリ辛調味料 醤油ベースのドロッとした感じがまためっちゃ合うそして、赤い見た目が溜まりません 10/13~開始 テールスープ赤辛定食¥1500 単品テールスープ赤辛¥1500 になります。こちらは提供が安定するまで冷凍販売はしませんのでぜひお店にご来店のご賞味お願いします 【当店人気1位】 #テールスープ をご紹介 こちらはラーメン鉢の器にまさかの800mlという大容量になってます 食材重量は350gとなりかなり具沢山のスープです 当店のテールスープと他との違いは韓国本島の白いスープと済州島の茶色のスープになります。 茶色はコサリが入っている事でスープに浸透しています。 また、とろみ(薄力粉)が使われています。 この2つが済州島テールスープとなってます 更に、通常のテールスープよりプラス1日の仕込みも加わります。それはコサリを戻す作業と皆様に食べて頂く前に重量を均等に計りパッキングする作業が加わります。 なので、1つのスープに3日かかる為間の(火曜日、木曜日が定休日)になっているんです ----------------------------------------- [トックンのテールスープ]本店 住所:大阪市天王寺区勝山1丁目6番4号 TEL:06-6772-7822(080-8517-0252) 営業日:月・水・金・土 定休日:火・木・日 営業時間11:30~14:00 /17:30~22:00 ----------------------------------------- #トックンのテールスープ #テールスープ #しっぽ汁 #済州島のテールスープ #テール鍋 #韓国料理 #韓国食堂 #生野区コリアタウン #コリアタウン #鶴橋焼肉 #鶴橋食べ歩き #テイクアウト #鶴橋グルメ #桃谷グルメ #寺田町グルメ #大阪グルメ #鶴橋 #桃谷 #寺田町 #勝山 #天王寺区 #大阪 #韓国 #インスタグルメ #食べスタグルム #フードスタグラム
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